Sốt kho cá tỏi ớt – được làm từ nước mắm nhĩ nguyên chất kết hợp tỏi, ớt tươi và gia vị truyền thống, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng vừa phải. Sốt sánh quyện, thơm dậy mùi tỏi ớt, giúp món cá kho lên màu đẹp, thịt cá săn chắc và thấm vị từ trong ra ngoài. Chỉ cần rưới đều sốt lên cá và đun nhỏ lửa, bạn đã có ngay nồi cá kho chuẩn vị quê nhà – thơm ngon, tiện lợi và tròn vị như kho thủ công.
Thành phần
Đường, nước mắm, nước tương, tỏi tươi (8%), ớt tươi (7%), hành tím, muối, dầu thực vật, chất điều vị (621), chất ổn định (1422), chất bảo quản (202), màu tự nhiên (150a, 160c(i)).
Hướng dẫn sử dụng
Ướp 500g cá tươi với 90g sốt trong 30 phút, kho lửa nhỏ cho cá săn lại, thêm 150ml nước nóng rồi kho liu riu đến khi dậy mùi thơm.
Bảo quản
Bảo quản nơi khô thoáng mát, đậy nắp kín sau khi sử dụng.